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Juana
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Alumna regular del Instituto Gastronómico de las Américas, especialidad en pastelería. Aprende conmigo!
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Lugar de las clases
Acerca de Juana
Soy una alumna del IGA, con ganas de seguir aprendiendo para brindar mis conocimientos a cada persona dispuesta a aprender. Busco siempre actualizarme en las diferentes dietas, perfeccionar mis producciones para dar lo mejor de mí. Si te gusta la cocina, este lugar es para vos! Con paciencia iremos aprendiendo las diferentes clases de cocina.
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Acerca de la clase
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Aprende a cocinar conmigo! Diferentes técnicas, platos y tipos de ingredientes. Cortes, tipos y tiempos de cocción, preparaciones frías y calientes, platos saludables, sin tacc, vegetarianos y veganos. Tortas, tartas dulces y saladas, pastelería sin tacc, vegana. Platos de diferentes lugares del mundo.
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