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Jhetsa
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Chef Profesional con Diplomado en Pastelería, capacitada en el Manejo óptimo de recursos, Análisis de Costos y Estandarización de Recetas.
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Acerca de Jhetsa
Me apasiona la cocina creo que rol que juega cada elemento e ingrediente en una preparación es fundamental.
La creatividad en la cocina fluye cuando conoces el principio de cada alimento, allí te atreves a sustituir, a quitar, a cambiar y de repente nace una creación única.
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Acerca de la clase
- Educación primaria comunitaria vocacional
- Educación Secundaria Comunitaria Productiva
- Bachillerato técnico humanístico
- +21
niveles :
Educación primaria comunitaria vocacional
Educación Secundaria Comunitaria Productiva
Bachillerato técnico humanístico
Terminale
Técnico Superior
Educación Superior Universitaria
Educación para adultos
Licenciatura
Maestría / Magister
Diplomado
Doctorado
Otro
MBA
Educación inicial
A1
A2
B1
B2
C1
C2
Principiante
Intermedio
Avanzado
Niños
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Brindo mis conocimientos en el área gastronómica para apoyarte en el Desarrollo de tu emprendimiento, creando recetas creativas, sencillas, adaptadas a tu País, con asesoría en sustitución de ingredientes según tu localidad.
Transcripción de recetas.
Asesoría en manejo de mermas.
Calculo de costos y precios por platos.
Elaboración de menús
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Tarifa
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