Osman Alejandro - profesor de cocina - Molina
Osman Alejandro - profesor de cocina - Molina

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Osman Alejandro

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Osman Alejandro - profesor de cocina - Molina

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Clases de administración gastronomica para emprendedores y estudiantes en la 7 region

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Acerca de Osman Alejandro

Soy Administrador de cocina, 12 años en el cargo, actualmente estudiante de administración financiera, ultimo año de carrera, ando por los casinos de empresas realizando enseñanza in situ desde hace 2 años. Postulante a sence para seguir ejerciendo la vocación de enseñar.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Mi metodología de enseñanza es in situ, estar a la par trabajando con las personas que quieren aprender, así se enseña en terreno como manejar la presión y distribuir los tiempos de preparación, pesando y anotando todo los ingredientes para poder lograr un costo exacto y por lo tanto un cobro equitativo.

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