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Soy maestra de cocina cuento con titulo tec. profecional me especializo en cocina fria caliente cocina agridulce cocina chilena reposteria postres pastas mariscos comida vegetariana cocteleria he trabajado en casinos y de forma particular tanto en eventos como dando clases
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Mi metodo es teorico y practico a la vez para que se familiaricen con los ingredientes medidas incentibo la creatividad y la improvisación de cada uno cambiar sabores ingredientes sacar el mayor potencial a la materia prima que se utilizara
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