Emily

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Pastelería
Panadería

Recetas, métodos, paso a paso, tips y el ¿por qué? De cada cosa

Pastelería
Panadería

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Acerca de Emily

Soy recien egresada de Panadería y repostería, realizando mis prácticas me tomé el tiempo para analizar cómo es que se comparte el conocimiento en cocina, de manera rápida y metódica, sin explicar el por qué de cada paso o ingrediente

Acerca de la clase

Aprende cosas como el por qué cada marca de ingredientes hace que un producto sea mejor en cuanto calidad de sabor, no solo recetas, si no explicación química de cómo se transforman los ingredientes con los distintos métodos de cocción

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5h: $27
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Soy repostera, actualmente tengo mi negocio de repostería, enseño este hermoso arte personalizado, ya sea tradicional o saludable. encantada de compartir con usted este dulce mundo de la repostería, p

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Pastelera titulada, con conocimiento en biotecnología alimentaria, pastelería clásica y moderna, panadería con masa madre y elaboración de productos sin azúcar convencional, veganos, sin gluten.

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Cocinero graduado en docencia, con amplia experiencia en el mundo de la hostelería y ganas de compartirlo contigo. también showcooking y catering para eventos familiares y empresariales.

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